La música de Delta Moon es una fuerte mezcla de personalidades y sonidos. Un encuentro casual en una tienda de música en Atlanta, Georgia hizo que se conocieran sus dos fundadores Tom Gray y Mark Johnson. Tom estaba intentando vender un dobro en la parte trasera de su camioneta. Mark no compró la guitarra, pero los dos intercambiaron números de teléfono y pronto estaban tocando juntos con regularidad en bares y restaurantes de carretera de toda Atlanta.
Después de agregar una sección rítmica sólida, Delta Moon comenzó a tocar en los clubes nocturnos y festivales de todo Dixieland, llenando estanterías con todos los premios locales, incluyendo el Blues Challenge International en Memphis en 2003. Gracias al Premio IBC, Delta Moon amplió su recorrido para incluir al completo los EE.UU., Canadá y Europa. En 2007 el bajista Franher Joseph se unió a Delta Moon seguido más tarde por el baterista Marlon Patton, completando la alineación que permanece en la actualidad. Con una arraigada ética de trabajo, la banda tiene giras y grabaciones constantes por todo EE.UU. y Europa.
La American Roots Music Association nombró a Tom Gray en 2008 compositor de blues del año. Sus canciones han sido grabadas por Cyndi Lauper (incluyendo el hit “Money Changes Everything”), Manfred Mann, Carlene Carter, Bonnie Bramlett, y muchos otros. Delta Moon continúan ampliando el sonido que les ha llevado a vender miles de discos y permitido tocar para miles de fans en todo el mundo en los últimos años. Con su directo, el duelo de guitarras slide de Delta Moon llevan al oyente profundamente al corazón sureño de los Estados Unidos.